Region
Hambourg cuisine
The dishes of Hambourg figures, in their period and modern versions.
Function
Taste
Era
Domain
Difficulty
Source
4 recipes
🍯
FestiveSonntagskuchen (gâteau du dimanche, temps du Kaffee und Kuchen)
Sunday Musical Gugelhupf
Fanny MendelssohnMedium3 h (dont 2 h 15 de levée)
🧂🍄🍋
EverydayAbendbrot (souper froid du soir)
Berlin Abendbrot with Cold Cuts and Rye Bread
Fanny MendelssohnEasy15 min
🍯
TravelDolce da viaggio (douceur de voyage, en-cas romain du matin)
Maritozzi with Raisins and Pine Nuts, Souvenir of Rome
Fanny MendelssohnMedium2 h 45 (dont 2 h 15 de levée)
☕🍯
DrinkKaffee (boisson du salon, fil des veillées de travail)
Late Night Coffee with Cinnamon and Zest
Fanny MendelssohnEasy10 min