Region
Empire achemenide cuisine
The dishes of Empire achemenide figures, in their period and modern versions.
Function
Taste
Era
Domain
Difficulty
Source
4 recipes
🍯🧂
FestivePlats de viande du bazm (le cœur carné du festin royal)
Mouton rôti au miel et aux dattes du festin royal
Cambyse IIMedium2 h 45
🧂
TravelPains-socle (la base de tout repas, du palais au campement)
Pain plat d'orge et galette de voyage des armées perses
Cambyse IIEasy45 min
🍯🍋
EverydayFriandises de fin de bazm (la longue suite sucrée chère aux Perses)
Compote de coing et raisins secs au miel
Cambyse IIEasy1 h
🍯🍋🌶️
DrinkBoissons du rhyton (le vin servi dans les vases à boire de la cour)
Vin épicé au miel et à la grenade
Cambyse IIEasy20 min