Region
Empire palmyrenien cuisine
The dishes of Empire palmyrenien figures, in their period and modern versions.
Function
Taste
Era
Domain
Difficulty
Source
5 recipes
🧂🍄
EverydayPrandium (déjeuner sobre des jours ordinaires)
Puls d'épeautre aux dattes et au garum
ZénobieEasy1 h (hors trempage)
🧂🌶️🍯
FestiveMensa prima (plat de résistance de la cena de fête)
Épaule d'agneau rôtie au miel, cumin et coriandre
ZénobieMedium3 h 30
🍯
TravelCibaria viae (provisions de route des caravanes)
Galettes pressées du chamelier (dattes, amandes, sésame)
ZénobieEasy20 min
🍯🌶️
DrinkMulsum (vin d'apéritif servi à l'ouverture du banquet)
Mulsum — vin miellé d'accueil aux épices
ZénobieEasy25 min
🍯🌶️
FestiveMensa secunda (douceurs et fruits clôturant la cena)
Dulcia domestica — dattes farcies aux amandes, miellées et poivrées
ZénobieEasy20 min