Region

Deuxieme republique de pologne cuisine

The dishes of Deuxieme republique de pologne figures, in their period and modern versions.

Function

Taste

Era

Domain

Difficulty

Source

5 recipes

Zupa (la soupe qui ouvre l'obiad)

Żurek na zakwasie — soupe de seigle aigre

Marie CurieMedium45 min (hors 4-5 j de levain)

Danie regeneracyjne (le bouillon que l'on sert aux affaiblis)

Rosół z kury — bouillon de poule reconstituant

Marie CurieEasy2 h 45

Wypiek wigilijny (la pâtisserie levée des grandes fêtes)

Makowiec — roulé au pavot

Marie CurieHard2 h 30 (avec levées)

Napój wigilijny (la boisson chaude de la table de Noël)

Kompot z suszu — boisson de fruits séchés

Marie CurieEasy1 h 20

Zakąska (l'entrée froide salée-acide qui ouvre la table de fête)

Śledź marynowany — hareng mariné aux oignons

Marie CurieMedium30 min (+ 8-12 h dessalage + 24 h marinade)