Region
Mytilene cuisine
The dishes of Mytilene figures, in their period and modern versions.
Function
Taste
Era
Domain
Difficulty
Source
5 recipes
🧂☕
EverydaySitos (aliment-socle en céréale)
Maza, la galette d'orge de chaque jour
SapphoEasy25 min
🧂🍄
FestiveOpson (l'accompagnement noble du sitos)
Poisson de Lesbos grillé aux herbes
SapphoMedium30 min
🍋🫙
DrinkLe cratère du symposion (le temps de la boisson)
Le vin coupé d'eau du symposion
SapphoEasy10 min
🍯
OfferingPemmata (les douceurs de fête et d'offrande)
Plakous au sésame et au miel pour Aphrodite
SapphoEasy30 min
🧂☕🫙
PreservingTarikhos / réserves de garde-manger
Olives de l'île en saumure aux herbes
SapphoMedium30 min (hors 10 jours de dessalage)