Region
Nigeria cuisine
The dishes of Nigeria figures, in their period and modern versions.
Function
Taste
Era
Domain
Difficulty
Source
5 recipes
🧂🍄🌶️
EverydaySocle + soupe du quotidien
Iyan et ragoût d'egusi (igname pilée, soupe de graines de courge)
Ben OkriMedium1 h
🌶️🍄🧂
FestivePlat de fête à partager
Jollof rice (riz festif rouge)
Ben OkriMedium1 h
🫙🍋🍯
DrinkBoisson de partage et d'esprits
Emu — le vin de palme
Ben OkriEasy5 min
🌶️🍄
Street foodEn-cas de rue du soir
Suya — brochettes pimentées du marché
Ben OkriEasy40 min
🍯
TravelDouceur de poche et de voyage
Chin chin — petits dés frits qui voyagent
Ben OkriEasy1 h