Region
Mexique cuisine
The dishes of Mexique figures, in their period and modern versions.
Function
Taste
Era
Domain
Difficulty
Source
5 recipes
FestivePlato fuerte de fiesta (le plat fort des grandes tablées)
Mole Negro de Oaxaca
Frida KahloHard3 h
EverydayAlmuerzo y antojito (en-cas du matin et du quotidien)
Tamales de Coyoacán Wrapped in Corn Husks
Frida KahloMedium1 h 30
DrinkBebida caliente (boisson chaude de fin de comida)
Café de Olla with Cinnamon and Piloncillo
Frida KahloEasy15 min
OfferingPan de ofrenda (pain rituel du Jour des morts)
Pan de Muerto for the Casa Azul Ofrenda
Frida KahloMedium3 h (dont levées)
Street foodAntojito callejero (bouchée de rue grillée sur le comal)
Market Tlacoyos with Nopales
Frida KahloMedium50 min