Région
Cuisine empire achemenide
Les plats des figures empire achemenides, version d’époque et version d’aujourd’hui.
Fonction
Goût
Époque
Domaine
Difficulté
Source
4 recettes
🍯🧂
FestifPlats de viande du bazm (le cœur carné du festin royal)
Mouton rôti au miel et aux dattes du festin royal
Cambyse IIMoyen2 h 45
🧂
VoyagePains-socle (la base de tout repas, du palais au campement)
Pain plat d'orge et galette de voyage des armées perses
Cambyse IIFacile45 min
🍯🍋
QuotidienFriandises de fin de bazm (la longue suite sucrée chère aux Perses)
Compote de coing et raisins secs au miel
Cambyse IIFacile1 h
🍯🍋🌶️
BoissonBoissons du rhyton (le vin servi dans les vases à boire de la cour)
Vin épicé au miel et à la grenade
Cambyse IIFacile20 min