Libation d'offrande
Melikraton, libation de miel et de lait
OffrandeDocumentée🍯facile15 min
Boisson douce et limpide de miel délayé dans le lait ou l'eau, parfumée parfois d'herbes. On la versait sur les autels et les tombes ; on pouvait aussi la boire, réconfortante et fortifiante.
Libation d'offrande
Boisson douce et limpide de miel délayé dans le lait ou l'eau, parfumée parfois d'herbes. On la versait sur les autels et les tombes ; on pouvait aussi la boire, réconfortante et fortifiante.
Verse lentement, et que ta main ne tremble pas : ce miel mêlé de lait n'est pas pour étancher la soif, mais pour honorer ceux qui veillent sous la terre et au-delà. À Thérapné, on en répand pour les héros — et l'on m'en offrira peut-être un jour, quand je ne serai plus que mémoire. Réchauffe doucement, sans jamais bouillir, jusqu'à ce que le miel se fonde et chante ; puis donne aux Immortels leur part avant d'y goûter toi-même.
Ingrédients
- •Miel grec (de thym ou de sariette) — une bonne part (douceur sacrée)
- •Lait de chèvre frais — un bol (base)
- •Eau de source — pour allonger (dilution)
Comment on faisait : Le melikraton (de meli, miel, et keramai, mélanger) est cité dès Homère. Il servait surtout de libation aux morts et aux puissances souterraines, versé sur les tombes et les autels, mais on le buvait aussi comme boisson réconfortante et médicinale. Il existait en version au lait ou à l'eau ; le sucre étant inconnu, le miel était la seule grande douceur de la Méditerranée antique.
Sources : Homère, L'Odyssée, chant X et XI (libations) · Pausanias, Description de la Grèce (culte d'Hélène au Ménélaion de Thérapné)