Remède de table (potion réconfortante)
Tisane de thym et miel — le souffle du philosophe
RemèdeÉvocation☕ 🍯facile15 min
Une infusion chaude de thym adoucie au miel, où l'amertume de la plante se marie à la douceur du nectar. Un réconfort pour la gorge et la poitrine, à la croisée de la cuisine et du remède antique.
Remède de table (potion réconfortante)
Une infusion chaude de thym adoucie au miel, où l'amertume de la plante se marie à la douceur du nectar. Un réconfort pour la gorge et la poitrine, à la croisée de la cuisine et du remède antique.
Ma poitrine, depuis l'enfance, me fait la guerre ; il est des nuits où le souffle me manque comme à un homme qui se noie. Alors je fais bouillir l'eau, j'y jette le thym de la colline, je laisse la vapeur monter, et j'ajoute le miel qui adoucit ce que la maladie a d'âpre. Bois-la lentement, à petites gorgées, en pensant que même le corps souffrant peut servir l'âme qui apprend. Méditer sur la mort, c'est aussi savoir réchauffer ses jours d'un peu de miel.
Ingrédients
- •Thym frais ou séché — une bonne pincée de brins (plante médicinale)
- •Eau de source — une coupe (base)
- •Miel — une cuillerée (adoucissant et baume)
Comment on faisait : La médecine antique, de Dioscoride à Pline, attribuait au thym des vertus pour la respiration et la poitrine, et le miel était le baume universel des affections de la gorge. On préparait ces décoctions à la maison, la frontière entre la cuisine et la pharmacie étant alors floue.
Sources : Dioscoride, De materia medica · Pline l'Ancien, Histoire naturelle, XX-XXII