Function
Everyday recipes
Everyday dishes from across History — everyday meals, feasts, travel fare and more.
Taste
Era
Domain
Difficulty
Source
Region
1066 recipes
EverydayPlat-socle de l'assiette soul food (le légume-pilier et son pain)
Slow-Cooked Collard Greens with Smoked Ham Hock and Cornbread
A. Philip RandolphMedium2 h
EverydayLe sandwich du comptoir (bodega breakfast)
Bacon, Egg & Cheese on a roll (the bodega BEC)
A Tribe Called QuestEasy15 min
EverydayL'assiette d'entraînement (clean plate)
Grilled chicken bowl with rice and greens
AaliyahEasy35 min
EverydayPlat laitier du matin (milchig)
Cheese Blintzes
Aaron CoplandMedium50 min
EverydayPlat-socle de la welcome table
Hoppin' John, Black-Eyed Peas and Rice
Aaron DouglasEasy1 h (hors trempage)
EverydayLiftan quotidien — le plat de légumineuses joint au pain à la table commune
Lentil and Herb Purée of the Pure Ones
AbaddonEasy50 min
🍯
EverydayNan (pain / pâtisserie de dastarkhan)
Бауырсақ (Baursak)
Abaï KounanbaïevEasy2h30
EverydayLe socle de la sofreh — le riz, autour duquel tout s'organise
Chelo ba tahdig (Steamed Rice with Golden Crust)
Abbas KiarostamiMedium1 h 30 (avec trempage)
EverydayPotage de jour maigre (premier service)
Lean potage with herbs and bread
Abbé PrévostEasy40 min
EverydayLe légume-socle de la table du dimanche (greens)
Collard Greens with Smoked Ham Hock and Pot Likker
Abbey LincolnEasy2 h
EverydaySocle-et-sauce du jour (tô haru)
Sorghum Tô with Baobab Leaf Sauce and Soumbala
Abd al-Rahman al-SaadiMedium45 min
EverydayLe plat de la natte (quotidien de la zâwiya)
Adas — Everyday Lentil Porridge
Abdal Hayy ibn MawludEasy40 min
EverydaySufra du matin — la base quotidienne
Barley bread, dates, and curdled milk
Abdallah ibn SaadEasy40 min
EverydayKhobz — le pain-couvert, base de chaque repas
Khobz dar (home bread)
Abdellatif LaâbiEasy1 h 45 (avec pousse)
EverydayLait du matin (la première part de la sofra)
Pasture Barley Laban
AbelEasy20 min (hors fermentation)
EverydayOrdinaire chaud du bord (gamelle du quart)
Snert — Split Peas with Salt Pork
Abel TasmanEasy2 h
EverydayLe socle quotidien du thali (dal + riz)
Dal-chawal (creamy lentils and basmati rice)
Abhishek BachchanEasy40 min
EverydaySocle pilé (le coussin d'amidon que l'on trempe dans la sauce commune)
Everyday Yam Foutou
Abla Pokou IIMedium45 min
EverydaySocle nourricier du grand plat partagé (ta'am, le couscous comme cœur du repas)
Couscous with Vegetables from the Gardens of Fez
Abou InanMedium1 h 30
EverydayÂsh (potage-socle de la table perse)
Âsh-e adas — lentil and herb soup with kashk
Abou Lou'lou'a FîrûzEasy1 h 10
EverydayLa douceur de la sufra (halwâ, friandise de fin de tablée)
Date and Semolina Khabis
Aboû NouwâsEasy30 min
EverydayUlam (plat-socle servi sur le riz)
Adobong baboy (pork adobo)
AbraEasy1 h 15
EverydaySabaw (soupe-socle versée sur le riz)
Sinigang na baboy (sour pork soup)
AbraEasy1 h 20
EverydayPlat de semaine du shtetl (gruau du quotidien)
Kasha Varnishkes, Buckwheat and Bowties
Abraham Joshua HeschelEasy35 min
EverydayLe pain de maïs du foyer
Corn Dodgers — Hearth Corn Cakes
Abraham LincolnEasy30 min
EverydayLe socle du deîpnon — la bouillie quotidienne (kykéôn épais)
Millet Porridge with Phasis River Fish
AbsyrtosEasy40 min
EverydayPlat-socle de la māʾida quotidienne (pain trempé de bouillon)
Tharīd with Lamb and Murrī
Abu Yaqub YusufEasy1 h 45
EverydaySitos — la nourriture-socle (pain/céréale)
Barley maza and cheese, camp flatbread
AchilleEasy30 min
EverydayGalette d'orge crue (maza), le pain des pauvres et des morts
Maza with Asphodel
AchlysMedium40 min
EverydayBreakfast (plat chaud du buffet matinal, servi sous cloche d'argent)
Breakfast Kedgeree
Ada LovelaceEasy40 min
EverydaySalatim (petites assiettes de la table partagée)
Hummus with Tahini
Ada YonathEasy30 min (hors trempage)
EverydayMets du jour d'abstinence (sans chair)
Fava Bean and Leek Pottage for Lean Days
Adalbéron de ReimsEasy1 h 15
EverydayBoterham — la tartine du matin
Workshop Tartine with Platte Kaas and Radishes
AdamEasy5 min
EverydayStoofvlees — le mijoté de midi
Flemish Carbonnade with Abbey Dark Beer
AdamMedium3 h 15
EverydayPain rompu (le socle du repas, béni et partagé)
Barley Flatbread by the Sweat of Your Brow
Adam et ÈveEasy50 min
EverydayZupa (soupe-socle qui ouvre l'obiad)
Żur — Sour Rye Sourdough Soup
Adam MickiewiczMedium40 min (+ 4-5 jours de levain)
EverydayBreakfast (premier repas du matin)
Salt Oat Porridge
Adam SmithEasy25 min
EverydayLégume-socle de la tablée (pot of greens)
Collard greens with ham hock
Adelaide HallEasy1 h 30
EverydayPotage du premier service
Potage à la Reine
Adélaïde Labille-GuiardMedium50 min
EverydayPie & mash (plat populaire londonien)
Pie & mash with parsley liquor
AdeleMedium1 h 15
EverydayMets de chair, jour gras
Chicken Broth with Almonds and Saffron
Adèle de ChampagneMedium1 h
EverydayComposed lunch salad (déjeuner-salade modulaire de cafétéria)
Campus Avocado Composed Salad
Adele GoldbergEasy20 min
EverydayTarwiqa (petit-déjeuner paysan, premier geste de la sofra)
Zeit w za'atar — bread, olive oil and za'atar
AdonisEasy10 min
EverydayPotage d'ouverture (premier service)
Soupe à l'oignon des veilles de calcul
Adrien-Marie LegendreEasy1 h 10
EverydaySupper de Nouvelle-Angleterre (le repas du soir, plat unique mijoté)
Vermont Lentil and Root Vegetable Soup
Adrienne RichEasy1 h
EverydayLe socle de grains (premier service du deipnon, ce que donne la terre)
Black Earth Millet Porridge
AéétèsEasy40 min
EverydaySîtos (l'aliment-socle du repas grec, base de toute table modeste)
Barley Maza with Thyme and Oil
AethraEasy30 min
EverydayPrandium de camp (repas frugal du soldat en campagne)
Puls Castrensis, the Legionary's Barley Porridge
AetiusEasy50 min